Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
- 200 γρ. ζάχαρη
- 150 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη και ακόμα 1 κ.σ. για το σιρόπι
-
200
γρ. ελαιόλαδο
oder 200 γρ. ηλιανθέλαιο - 350 γρ. φύλλα μπακλαβά (8 φύλλα, περίπου 33 x 46 εκ. το καθένα)
- 150 γρ. νερό και ακόμα 3-4 κ.σ. για το ράντισμα του μπακλαβά
- 2 κ.γλ. ροδόσταγμα
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 100 γρ. σιρόπι σφενδάμου
- 1 κ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Brennwert
- 239.5 kcal / 1002 kJ
- Eiweiß
- 3.6 g
- Fett
- 16.3 g
- Kohlenhydrate
- 21.5 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.1 g
- Natrium
- 68.8 mg
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