Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Κουνέλι λεμονάτο
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std.
6 μερίδες
Zutaten
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κουνέλι, ολόκληρο (1-1.2 κιλά), σε 16-18 κομμάτια1
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ελαιόλαδο100 γρ.
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πατάτες σε κύβους 3-4 εκ.500 γρ.
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κρεμμύδι κομμένο στα 4150 γρ.
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χυμό λεμονιού125 γρ.
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λευκό ξηρό κρασί50 γρ.
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πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.σ.
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αλάτι1 κ.γλ.
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πιπέρι⅓ κ.γλ.
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φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)3 - 4 κλωνάρια
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νερό800 γρ.
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κορν φλάουερ διαλυμένο σε 20 γρ. νερό15 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
19.6 g
Brennwert
1381 kJ /
331 kcal
Fett
19.6 g
Kohlenhydrate
16.8 g
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