Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 κουνέλι, ολόκληρο (1-1.2 κιλά), σε 16-18 κομμάτια
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. πατάτες, σε κύβους 3-4 εκ.
- 150 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 125 γρ. χυμό λεμονιού
- 50 γρ. λευκό ξηρό κρασί
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ⅓ κ.γλ. πιπέρι
- 3 - 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- 800 γρ. νερό
- 15 γρ. κορν φλάουερ, διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1381 kJ / 331 kcal
- Eiweiß
- 19.6 g
- Kohlenhydrate
- 16.8 g
- Fett
- 19.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Τταβάς
3hod. 35min
Αλεσμένος καφές
Keine Bewertungen
Ζιβανόμελο
20h
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
2h
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40min
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2h 20min
Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά
10 Min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25 min
Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια
1 godz. 30 min
Σούπα εντράδα
3h
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 min