Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

4.9 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

6 μερίδες

Zutaten

τυρί παρμεζάνα και λίγη ακόμα σε φλοίδες για το γαρνίρισμα
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη χωρίς τους σπόρους εάν προτιμάτε
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
πάστα ντομάτας
2 κ.σ.
κάππαρη, τουρσί
1 κ.σ.
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι
5
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
100 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
2 πρέζες
νερό
850 γρ.
σπαγγέτι κομμένα στη μέση
500 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), για το γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 682.2 mg

Eiweiß 17.4 g

Brennwert 1946.5 kJ / 463.5 kcal

Fett 15.6 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 60.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Νόστιμα & Οικονομικά 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

25 Min

Σιγομαγειρεμένα παντζάρια

40 Min

Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)

45 Min

Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο

50 Min

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1 Std. 20 Min

Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)

Keine Bewertungen

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 Min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45 Min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35 Min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30 Min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50 Min

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30 Min