Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
TM6

Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

4.8 (5 Bewertungen)

Zutaten

  • 40 γρ. ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
  • 150 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, σε φέτες
  • 150 γρ. κολοκυθάκια, σε λωρίδες
  • 150 γρ. καρότα, ξεφλουδισμένα, σε λωρίδες
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 300 γρ. μεγάλες γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες
  • 1 πρέζα λευκό πιπέρι, αλεσμένο
  • 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 1 πρέζα ζάχαρη

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1071 kJ / 256 kcal
Eiweiß
11.8 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
18.2 g
gesättigte Fettsäuren
112.5 g
Ballaststoffe
2.5 g
Natrium
533 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte