Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. πράσινη πιπεριά, σε φέτες
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε φέτες
- 400 γρ. ντομάτες, σε κομμάτια
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού ψαριών
oder 1 κύβο ζωμού ψαριών - 1 πιπεριά τσίλι ancho (αποξηραμένη)
- 1000 γρ. μύδια, φρέσκα, καθαρισμένα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 0 kJ / 231 kcal
- Eiweiß
- 24.1 g
- Kohlenhydrate
- 7.5 g
- Fett
- 11.6 g
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