Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 300 γρ. βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
- 300 γρ. χοιρινό κιμά, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 - 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 50 γρ. κόκκινο κρασί
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 5 γρ. ζάχαρη
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2120 kJ / 506 kcal
- Eiweiß
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 34 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 699 mg
Alternative Rezepte
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20min
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5h
Κουνέλι λεμονάτο
4h
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
30min
Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi
25min
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Keine Bewertungen
Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά
Keine Bewertungen
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους
15min
Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα
8 godz. 15 min
Χορτοφαγικό τσίλι
Keine Bewertungen
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Δροσιστικό ποτό με τζίντζερ και λάιμ
Keine Bewertungen