Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

2.7 12 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

4 μερίδες

Zutaten

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
60 γρ.
βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
χοιρινό κιμά σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
3
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
200 γρ.
κόκκινο κρασί
50 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
800 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
ζάχαρη
5 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 699 mg

Eiweiß 36 g

Brennwert 2120 kJ / 506 kcal

Fett 34 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Slow Cooking 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30 Min

Κρέμα πιάτου

15 Min

Χυμός καρπούζι

10 Min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30 Min

Λεμονάδα με καρπούζι

10 Min

Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι

20 Min

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

20 Min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)

50 Min

Πέννες με μύδια

1 Std. 5 Min

Πίτσα φρεσκολίνα

1 Std. 40 Min

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5 Std. 30 Min

Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ

10 Min