Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Erdbeerschnecken
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
12 Stück
Zutaten
-
Milch130 g
-
frische Hefe zerbröselt20 g
-
Zucker110 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten420 g
-
Eier2
-
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst½
-
Salz1 Prise
-
Erdbeerkonfitüre200 g
-
Erdbeeren, frisch geviertelt150 g
-
Mandelstifte50 g
-
Frischkäse100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
67 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
1374 kJ /
328 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
51 g
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