Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 unidades

Zutaten

limón
1
de cebollino fresco en trozos de 2 cm
20 ramitas
de romero fresco (solo las hojas)
10 ramitas
de albahaca fresca (solo las hojas)
14 ramitas
de tomillo fresco (solo las hojas)
10 ramitas
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 ramitas
de pimentón
2 cucharaditas
dientes de ajo
10
de zumo de limón
30 g
de sal
2 pellizcos
de aceite de oliva
50 g
de pechuga de pollo (6 filetes)
600 g
de lombarda en trozos de 5 cm
150 g
de zanahoria en trozos de 2 cm
80 g
de manzana (cualquier tipo) en trozos de 3-4 cm
80 g
de cebolla roja
20 g
de pimienta molida
1 pellizco
de mayonesa
4 - 6 cucharadas
panes de hamburguesa
6
hojas de lechuga
6

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 550 kcal / 2301 kJ

Eiweiß 32.5 g

Fett 24 g

Kohlenhydrate 51 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 3.9 g

Natrium 607.9 mg

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Spanien

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