Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
Zutaten
Hamburguesas rellenas
-
80 g de pan de molde sin corteza (en trozos)
-
150 g de leche
-
10 - 12 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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2 dientes de ajo
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800 g de carne picada mixta
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2 huevos
-
1 cucharadita de sal
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2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
60 g de queso cheddar (en 6 trozos)
-
50 g de chile jalapeño en conserva (escurridos)
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
6 panes de hamburguesa (tostados)
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6 cucharadas de kétchup
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6 rodajas de cebolla
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6 rodajas de tomate
-
6 hojas de lechuga
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
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