Michetta (TM6)

Michetta (TM6)

4.1 11 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

8 pezzi

Zutaten

1500 g di acqua
5 g di malto di orzo diastasico, in polvere

1 cucchiaino di miele
10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina (forza W330) + q.b.
10 g di sale
5 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 497.2 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 923.5 kJ / 220.8 kcal

Fett 1.1 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 48.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 33 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Focaccia millebolle

Focaccia millebolle

28 Std.

Grissini al sesamo

Grissini al sesamo

2 Std. 30 Min

Cruffin (TM6)

Cruffin (TM6)

4 Std. 30 Min

Focaccia a bastone

Focaccia a bastone

5 Std.

Panini al latte dolci

Panini al latte dolci

12 Std.

Baguette francese (TM6)

Baguette francese (TM6)

5 Std.

Pandoro

Pandoro

15 Std. 15 Min

Panini croccanti

Panini croccanti

24 Std.

Ciabattine

Ciabattine

3 Std. 30 Min

Focaccine morbide

Focaccine morbide

3 Std. 30 Min

Pane all'acqua

Pane all'acqua

4 Std.

Panini all'olio

Panini all'olio

3 Std. 10 Min