Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 5 Std.

8 porzioni

Zutaten

150 g di mandorle tostate
250 g di zucchero
30 g di burro
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
2070 g di acqua
50 g di aceto
400 g di cioccolato fondente a pezzi
400 g di panna (30-40% di grassi) fredda
270 g di latte condensato zuccherato
zucchero a velo q.b. per servire

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 83.3 mg

Eiweiß 11.6 g

Brennwert 3504 kJ / 837 kcal

Fett 55.1 g

Ballaststoffe 7.8 g

gesättigte Fettsäuren 28.3 g

Kohlenhydrate 78.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Natale insieme 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tronchetto di Natale "Foresta Nera"

1 Std. 30 Min

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

2 Std. 40 Min

Taralli alle cipolle

3 Std. 30 Min

Baguette con ciccioli

5 Std.

La colomba perfetta

7 Std.

Panini arcobaleno

5 Std.

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3 Std. 30 Min

Chai latte parfait

15 Std. 5 Min

Cornetto di Matera

4 Std. 30 Min

Michetta (TM6)

6 Std. 30 Min

Biscotti spritz al cioccolato e noci pecan

1 Std.

Focaccia a bastone

5 Std.