
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Caramello salato
-
250
g di zucchero
oder 250 g di zucchero grezzo - 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di aceto
Cioccolatini
- 600 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 453.9 kJ / 108.5 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 12.6 g
- Fett
- 6.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.8 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
- Natrium
- 46.8 mg
Alternative Rezepte
Tortino con il cuore morbido al lampone
3h 30 min
Ganache al cioccolato bianco
12h 20min
Ghee
20 min
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6 godz.
Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)
1h 30 min
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15 min
Pasta di pistacchi (100%)
20 min
Mandorle ricoperte cioccolato bianco e cocco
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Caramello salato
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Pane all'acqua
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