Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Torta frangipane alle mele
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
12 fette
Zutaten
-
mele sbucciate e tagliate a tocchetti (2 cm)6
-
limone, preferibilmente biologico1
-
di cannella in polvere (optional)1 pizzico
Pasta frolla
-
di zucchero di canna90 g
-
di farina tipo 00 + q.b.150 g
-
di fecola di patate150 g
-
uova2
-
di burro a pezzi + q.b.110 g
-
di vaniglia in polvere1 bustina
-
di sale1 pizzico
Crema frangipane
-
di zucchero150 g
-
di gherigli di noci50 g
-
di mandorle pelate50 g
-
di nocciole50 g
-
di burro a pezzi150 g
-
uova2
-
di farina tipo 0050 g
Nährwerte pro 1 fetta
Brennwert
476.7 kcal /
1994.3 kJ
Eiweiß
6.5 g
Fett
27.1 g
Kohlenhydrate
55 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
11.3 g
Natrium
91.8 mg
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Frutta secca
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