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Sardines in parcels with green bean salad
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
Sardines in parcels
-
fresh whole sardines, gutted (each 70-80 g) (see variations)8
-
extra virgin olive oil for greasing
-
salt4 pinches
Green bean salad
-
eggs2
-
water500 g
-
500 g frozen green beans, cut in piecesfresh green beans500 g
-
cherry tomatoes cut in halves250 g
-
spring onions cut in thin strips (julienne)80 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
vinegar15 g
-
salt2 - 3 pinches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
30 g
Brennwert
1504 kJ /
360 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
3.7 g
Kohlenhydrate
10 g
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