Geräte und Zubehör
Tortilla di patate al vapore
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
250 g di patate a pasta gialla pelate e tagliate in pezzi
-
80 g di cipolla a pezzi
-
80 g di Parmigiano Reggiano semi-stagionato, a pezzi (2 cm)
-
6 uova
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
500 g di acqua
-
pepe nero macinato a piacere
-
fiocchi di sale a piacere
-
prezzemolo fresco tritato, a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
676.6 mg
Eiweiß
15.4 g
Brennwert
1005.4 kJ /
240.3 kcal
Fett
13.7 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
6.1 g
Kohlenhydrate
13.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Affettatutto Bimby®
97 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Uova alla triestina
30 Min
Quiche ai peperoni e pomodori
1 Std. 30 Min
Insalata nizzarda
30 Min
Involtini di pollo, orzo e spinaci
40 Min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30 Min
Tortilla di patate al vapore
45 Min
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo
30 Min
Insalata di surimi e verdure alla giapponese
15 Min
Gratin di patate
1 Std. 10 Min
Bortellina
30 Min
Omelette verdure e formaggio
30 Min
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1 Std. 10 Min