Mushroom Carpaccio

Mushroom Carpaccio

4.5 11 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

Parmesan cheese cut in one piece that fits in narrow part of feeder
30 g
chestnut mushroom whole, stem removed
250 g
garlic cloves to taste
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
lemon finely grated zest and 30 g juice
½
fine sea salt
¼ tsp
ground white pepper
½ tsp
fresh parsley leaves
5 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 253 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 474 kJ / 113 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter 27 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Mala Skewers

Mala Skewers

Keine Bewertungen

Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle

Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle

1 Std. 25 Min

Millet

Millet

45 Min

Sautéed turkey strips

Sautéed turkey strips

15 Min

Browned Pork Strips

Browned Pork Strips

15 Min

Melon and Peach Smoothie

Melon and Peach Smoothie

10 Min

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40 Min

Russian Beetroot Salad

Russian Beetroot Salad

1 Std. 10 Min

Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

3 Std. 20 Min

Leftover Vegetable Houmous

Leftover Vegetable Houmous

10 Min

Incan Hot Chocolate

Incan Hot Chocolate

40 Min

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

20 Min