Sopa de ervilhas com hortelã

Name: Sopa de ervilhas com hortelã
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 80 g cebola; 30 g manteiga; 500 g ervilhas congeladas; 500 g água; ½ c. chá de sal; 1 cubo de caldo de legumes; 2 - 3 pitadas de pimenta; 10 g hortelã

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 20 Min

Portionen 4 doses

Zutaten

80 g cebola
30 g manteiga
500 g ervilhas congeladas
500 g água
½ c. chá de sal
1 cubo de caldo de legumes desfeito
oder 1 c. chá cheia caldo de legumes caseiro
2 - 3 pitadas de pimenta
10 g hortelã, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer

Nährwerte: pro 1 dose
Brennwert: 687.7 kJ / 164.4 kcal
Eiweiß: 7.1 g
Kohlenhydrate: 20.3 g
Fett: 6.6 g
gesättigte Fettsäuren: 4 g
Ballaststoffe: 6.9 g
Natrium: 304.7 mg