Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

3.7 18 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 fette

Zutaten

Crema di Parmigiano Reggiano

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
2 uova
1 pizzico di pepe nero macinato

Impasto

200 g farina tipo 00
35 g olio extravergine di oliva
75 g di acqua
5 g di sale
4 salamini tipo Cacciatorino, a fette (circa 150 g)
250 g di scamorza a fette
1 uovo leggermente sbattuto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 1128.7 mg

Eiweiß 29.5 g

Brennwert 2092.7 kJ / 500.2 kcal

Fett 31.4 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 13.8 g

Kohlenhydrate 26.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 Std. 20 Min

Torta salata funghi e patate

1 Std. 30 Min

Bombette di Carnevale ripiene

1 Std.

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1 Std. 30 Min

Crostata salata multicolore

1 Std.

Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

2 Std.

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1 Std. 30 Min

Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi

3 Std.

Ghirlanda di pasta con verdure arrosto

1 Std. 40 Min

Sformatini di patate con cuore filante

40 Min

Panettone salato di Natale

8 Std.

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3 Std. 50 Min