Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Sopa de trigo y verduras
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
-
100 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de curry en polvo
-
200 g de zanahoria en dados de 2 cm
-
150 g de puerro en rodajas de 1 cm
-
20 g de tomate concentrado
-
200 g de patata en dados de 2 cm
-
100 g de lentejas rojas partidas
-
1400 g de agua
-
2 vainas de cardamomo (optional) verde
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de trigo tierno
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
655.4 mg
Eiweiß
11.5 g
Brennwert
1409 kJ /
336 kcal
Fett
8.7 g
Ballaststoffe
10.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
57.1 g
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Revista Thermomix nº 172
36 Rezepte
Spanien
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