Polpo alla Luciana

Polpo alla Luciana

4.9 85 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti
spicchi di aglio
3
peperoncino secco piccante
1
di olio extravergine di oliva
50 g
di polpo fresco (1 intero o 2 polpi da 500-600 g circa)
1000 - 1200 g
di pomodori ciliegino in scatola, scolati
350 g
di concentrato di pomodoro
15 g
di sale
1 pizzico
di olive nere denocciolate
60 g
di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
1 cucchiaio

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 217.2 kcal / 908.5 kJ

Eiweiß 20.7 g

Fett 12.9 g

Kohlenhydrate 4.9 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Natrium 168.8 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 69 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cous cous con moscardini e olive

Cous cous con moscardini e olive

1 Std.

Polpetti affogati

Polpetti affogati

45 Min

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1 Std. 25 Min

Moscardini affogati (Bimby Friend)

Moscardini affogati (Bimby Friend)

40 Min

Penne al ragù di polpo

Penne al ragù di polpo

1 Std.

Polpetti affogati

Polpetti affogati

45 Min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50 Min

Calamari alla napoletana

Calamari alla napoletana

40 Min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40 Min

Fregola ai frutti di mare

Fregola ai frutti di mare

40 Min

Panino con polpo

Panino con polpo

6 Std. 30 Min

Insalata di polpo e patate

Insalata di polpo e patate

2 Std.