Gratén de patata y pescado

Gratén de patata y pescado

4.3 10 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 raciones

Zutaten

200 g de puerro (solo la parte blanca)
600 g de patatas en trozos (ver sugerencia)
agua para cubrir las patatas
1 cucharadita de sal
40 g de mantequilla (y algo más para hornear)
½ pastilla de caldo de pescado
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
600 g de filetes de pescado blanco sin piel salpimentados
1 cucharada de piel de limón rallada
300 g de nata para cocinar
1 limón en gajos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 736.2 mg

Eiweiß 36.5 g

Brennwert 2253 kJ / 538 kcal

Fett 28.2 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 15.5 g

Kohlenhydrate 37.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1 Std. 50 Min

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1 Std.

Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones

1 Std. 20 Min

Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales

30 Min

Menú: Crema de guisantes. Salmón con brócoli y patatas

55 Min

Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla

25 Std.

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20 Min

Ragout de pollo

45 Min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50 Min

Quiche de salmón y brócoli

1 Std.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5 Std.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 Min