Caldo de pollo rico en colágeno

Caldo de pollo rico en colágeno

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Zubereitung 5 Min
Gesamt 12 Std. 10 Min
6 raciones

Zutaten

  • 500 g de carcasa de pollo
  • 20 g de vinagre de manzana
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 ración

Natrium 448.6 mg
Eiweiß 11.8 g
Brennwert 1200 kJ / 287 kcal
Fett 25 g
Ballaststoffe 0.2 g
gesättigte Fettsäuren 7.2 g
Kohlenhydrate 1.2 g

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