Caldo de pollo rico en colágeno

Caldo de pollo rico en colágeno

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 12 Std. 10 Min

6 raciones

Zutaten

500 g de carcasa de pollo
20 g de vinagre de manzana
1000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 - 2 dientes de ajo
20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
10 g de aceite de oliva
1 cucharadita de cúrcuma molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 448.6 mg

Eiweiß 11.8 g

Brennwert 1200 kJ / 287 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 1.2 g

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