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Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
-
240 g de arroz basmati
-
100 g de guisantes congelados
-
180 g de espárragos verdes en trozos de 5 cm (sin la parte leñosa)
-
60 g de aceite de oliva
-
3 dientes de ajo
-
120 g de cebolla en trozos
-
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida (optional)
-
1 limón
-
600 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en mitades
-
3 hojas de laurel secas
-
480 g de caldo de pollo
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 limón en rodajas, en mitades
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1079.7 mg
Eiweiß
32.3 g
Brennwert
2691 kJ /
643 kcal
Fett
29.2 g
Ballaststoffe
4.5 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
64.8 g
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Revista Thermomix nº 164
35 Rezepte
Spanien
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