Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Sfogliatine salate pere e caprino
Zutaten
Pasta sfoglia
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200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
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90 g di acqua fredda
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½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
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1 uovo sbattuto
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120 g di formaggio di capra fresco morbido
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2 pere Williams sbucciate e a tocchetti
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
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