Moutarde

Moutarde

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 12 Std.

300 g

Zutaten

La veille

120 g de vin blanc sec
120 g de vinaigre de cidre
1 c. à soupe de sel
100 g de graines de moutarde

Le jour même

120 g d'huile de colza
40 g de miel
1 c. à café de curcuma en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 2333.3 mg

Eiweiß 8.7 g

Brennwert 872.1 kJ / 208.4 kcal

Fett 12.1 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 10.7 g

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