Fougasse mentonnaise

Fougasse mentonnaise

4.8 13 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

8 parts

Zutaten

25 g de levure boulangère fraîche émiettée
40 g d'eau
250 g de farine de blé
60 g de sucre en poudre
25 g poudre d'amande
25 g de raisins secs
25 g de fruits confits variés, en petits morceaux
25 g de beurre fondu
25 g de pignons de pin
1 c. à café de graines d'anis vert
30 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
50 g de vin blanc
1 pincée de sel
40 g d'eau de fleur d'oranger

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 67.1 mg

Eiweiß 5.4 g

Brennwert 1130.3 kJ / 269.6 kcal

Fett 11.1 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.6 g

Kohlenhydrate 34.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°31 48 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pain d'épices aux fruits secs

Pain d'épices aux fruits secs

1 Std. 15 Min

Couronne des rois espagnole

Couronne des rois espagnole

3 Std.

Fiadone au citron

Fiadone au citron

3 Std. 50 Min

Tourte aux blettes

Tourte aux blettes

13 Std.

Sorbet abricot, éclats de pistache

Sorbet abricot, éclats de pistache

12 Std. 30 Min

Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile

Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile

3 Std. 10 Min

Brioche roulée comme une galette des Rois

Brioche roulée comme une galette des Rois

3 Std. 50 Min

Tourte aux blettes

Tourte aux blettes

2 Std. 20 Min

Miche de petit épeautre

Miche de petit épeautre

3 Std. 35 Min

Socca niçoise

Socca niçoise

1 Std. 10 Min

Brioche feuilletée tressée

Brioche feuilletée tressée

17 Std. 45 Min

Canistrelli

Canistrelli

1 Std.