Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Haselnüsse
- 1 TL Fenchelsamen
- 120 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Amaranth, gepufft
- 70 g Haferflocken, zart
- 200 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 300 g Quitten, in Stücken
- 250 g Fenchel, in Stücken
- 200 g Paprika, in Stücken
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 50 g Apfelsaft
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 250 g Ziegenfrischkäse (z. B. Picandou ®, 6 Stück à ca. 40 g)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2808 kJ / 671 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 49 g
- Fett
- 50 g
- gesättigte Fettsäuren
- 21 g
- Ballaststoffe
- 18.5 g
- Natrium
- 805 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Quitten-Kompott
1h 20min
Kalbsrücken mit Aprikosen, Pfifferlingen und Schmorzwiebel-Stampf
1 godz. 10 min
Orientalischer Ebly®-Salat mit Rhabarber und Schafskäse
1 Std.
Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing
1h 30min
Graupensalat mit Feigen und Feta
45 min
Panzanella mit Renekloden und Mozzarella
40min
Apfel-Pflaumen-Kuchen mit Pudding und Streuseln
2h 30min
Fisch-Sticks mit Chili-Aioli
1h 20min
4-Käse-Tortellini mit Salbei-Butter
3 godz. 30 min
Apfel-Quitten-Pie
1 Std.
Brot-Krake
1h 15min
Winter-Kakao
10min