Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pãezinhos a vapor com recheio de miso
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 unidades
Zutaten
Pãezinhos
-
água155 g
-
açúcar15 g
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fermento de padeiro seco1 c. chá de
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farinha tipo 65300 g
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fermento em pó p/ bolos1 c. chá cheia de
-
sal½ c. chá de
-
azeite5 g
Recheio
-
pasta de miso20 g
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óleo de sésamo20 g
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cebolo (spring onion) picado (2 mm aprox.)50 g
-
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Cozer pãezinhos e molho
-
gengibre fresco5 g
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molho de soja50 g
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mirin20 g
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açúcar20 g
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vinagre de arroz5 g
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óleo de sésamo10 g
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água1000 g
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cebolo (spring onion) picado (2 mm aprox.)10 g
-
1 c. sopa de sementes de sésamosementes de sésamo, preta1 c. sopa de
Nährwerte pro 1 unidade
Brennwert
216.3 kcal /
905.2 kJ
Eiweiß
5.1 g
Fett
6.4 g
Kohlenhydrate
35.6 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Natrium
649.9 mg
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