Kompatible Versionen
Sweet potato pancakes with orange and strawberries (Diabetes)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 160 g strawberries trimmed, cut into quarters
- 1 navel orange (see method)
- 2 tsp pure maple syrup
- 175 g sweet potato, peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)
- 500 g water, plus as extra 1 tbsp
- 55 g buckwheat flour
- ½ tsp baking powder
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 egg
- 1 egg white
- 80 g full cream milk
- extra virgin olive oil spray
- 190 g natural yoghurt, high protein (see Tip)
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 565 kJ / 135.2 kcal
- Eiweiß
- 6.2 g
- Kohlenhydrate
- 17.5 g
- Fett
- 3.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 75.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Strawberry and ginger spritz mocktail
15min
Tropical mocktail
10min
Sautéd vegetables with broccoli sauce (Thermomix® Cutter, TM6)
30 min
Mulled white wine
15min
Pink Waffles with Fruit
30 min
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20min
Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)
30 min
Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)
1h 15 min
Berry and polenta porridge
20min
Mushroom and kale risotto
55 min
ABC muffins
40 min
Apple and almond overnight oats (gut health)
24j 10 menit