Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 porții

Zutaten

  • apă împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
    480 g
  • cuburi de gheață pentru a răci sparanghelul
  • sparanghel tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
    340 g
  • dovlecei tăiați rondele (0.5 cm)
    200 g
  • șalote
    30 g
  • ulei de măsline
    45 g
  • zeamă de grapefruit
    45 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță
  • semințe de chia
    2 lingurițe
  • spanac tânăr, proaspăt
    115 g
  • nuci mărunțite
    2 linguri
  • semințe de dovleac
    1 lingură
  • semințe de floarea soarelui
    1 lingură
  • grapefruit tăiați în segmente (vezi recomandare)
    2
  • cepșoare tocate
    4 - 6

Nährwerte pro 1 porție

Brennwert 224.2 kcal / 938.1 kJ
Eiweiß 6.1 g
Fett 15.4 g
Kohlenhydrate 19.8 g
Ballaststoffe 5.7 g
gesättigte Fettsäuren 2.1 g
Natrium 325.4 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen