![Mejillones al jengibre Mejillones al jengibre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d4a3cf9a26733b877c078137a8f91415/Derivates/6efea7befbea297995a2ceb6d82b8b6821995e45.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 tomates en rama en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 pellizco de sal
- 100 g de vino blanco
- 1000 g de mejillones
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 875 kJ / 209 kcal
- Eiweiß
- 20.6 g
- Kohlenhydrate
- 11.8 g
- Fett
- 7.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
- Natrium
- 505.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Patatas sorpresa con morcilla
50min
Fajitas de bacalao con crema de garbanzos
40min
Mejillones cremosos
30min
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1j
Salmón asado con tomates secos
20min
Caldereta de mejillones
45min
Caracoles a la madrileña (Cocción lenta)
4h
Rape con salsa de carabineros
50min
Caldo de pollo rico en colágeno
12óra 10p
Canelones de confit de pato
1j
Mejillones en salsa de tomate con pasta
35min
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1j