![Courgette en garnalen beignets met yoghurt Courgette en garnalen beignets met yoghurt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f34cc23d3326707c9600ff2988a31f6b/Derivates/09c3719f3ffd8683db924d553dcb33d15ee1ada8.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g courgettes, in stukken
- ½ bos verse peterselie, en iets meer als afwerking
- 200 g gepelde garnalen (klein)
- 2 eieren
- 50 g paneermeel (zie tip)
- 1 tl geraspte citroenschil
- ½ tl zout
- ¼ tl gemalen peper
- olie, om te frituren
- 200 g Griekse yoghurt, om op te dienen
- vers geperst citroensap, om te besprenkelen
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 754 kJ / 180.2 kcal
- Eiweiß
- 17.3 g
- Kohlenhydrate
- 19.8 g
- Fett
- 3.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- Natrium
- 730 mg
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