Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Möhren-Mais-Buns
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 Stück
Zutaten
-
Öl zum Einfetten
-
Möhren in Stücken80 g
-
Mais, aus der Dose abgetropft80 g
-
Wasser100 g
-
Milch200 g
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Zucker20 g
-
frische Hefe zerbröselt20 g
-
Weizenmehl Type 550220 g
-
Maismehl80 g
-
Dinkelmehl Type 63080 g
-
Weizen-Vollkornmehl180 g
-
Butter weich, in Stücken75 g
-
Salz1 TL
-
Korianderkörner1 TL
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Kümmel, gemahlen¼ TL
-
Bockshornklee, gemahlen¼ TL
-
Haferflocken kernig30 g
-
Chiasamen15 g
-
Leinsamen15 g
-
Ei1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
326 mg
Eiweiß
12 g
Brennwert
1709 kJ /
408 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
63 g
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