Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Vegan cheeseburgers
Zutaten
Gekookte volkorenrijst
-
volkorenrijst150 g
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water om te weken
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water1000 g
Veganistische mayonaise
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zonnebloemolie350 g
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sojamelk100 g
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citroensap2 el
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knoflookpoeder¼ tl
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zout1 tl
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gemalen peper1 tl
Plakjes veganistische kaas
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sojamelk150 g
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zonnebloemolie40 g
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tapioca20 g
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maïzena (zetmeel)30 g
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voedingsgist10 g
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uienpoeder1 tl
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zout½ tl
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gerookte paprikapoeder¼ tl
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½ tl suikerahornsiroop1 tl
Veganistische burgers
-
gepelde walnoten100 g
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uien gehalveerd50 g
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teentjes knoflook2
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verse champignons de Paris220 g
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zonnebloemolie30 g
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sojasaus20 g
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tomatenpuree20 g
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Worcestershire saus (optional) (veganistisch)10 g
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zwarte bonen, gehele, uit blik uitgelekt260 g
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bloem60 g
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groentebouillonpasta1 tl
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zout1 ½ tl
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gemalen peper1 tl
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olijfolie3 el
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hamburger broodjes gehalveerd6
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sla100 g
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gepekelde augurken in plakjes van 2 mm50 g
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tomaten in plakjes van 5 mm2
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rode ui in plakjes van 2 mm1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 stuk
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