Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pepinos encurtidos
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 48 Std. 20 Min
2 tarros
Zutaten
-
pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas3 - 4
-
de semillas de mostaza4 cucharaditas
-
dientes de ajo chafados2
-
de pimienta negra en grano2 cucharaditas
-
de granos de pimienta roja (optional)½ - 1 cucharadita
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de hierbas frescas variadas (optional) (eneldo, tomillo, romero)2 ramitas
-
de agua130 g
-
de vinagre de manzana130 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de azúcar (optional)1 cucharada
Nährwerte pro 1 tarro
Brennwert
125 kcal /
522 kJ
Eiweiß
5.3 g
Fett
2.1 g
Kohlenhydrate
23.5 g
Ballaststoffe
3.9 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Natrium
2343.5 mg
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