Pepinos encurtidos

Pepinos encurtidos

4.9 8 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 48 Std. 20 Min
2 tarros

Zutaten

  • 3 - 4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
  • 4 cucharaditas de semillas de mostaza
  • 2 dientes de ajo chafados
  • 2 cucharaditas de pimienta negra en grano
  • ½ - 1 cucharadita de granos de pimienta roja (optional)
  • 2 ramitas de hierbas frescas variadas (optional) (eneldo, tomillo, romero)
  • 130 g de agua
  • 130 g de vinagre de manzana
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de azúcar (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 tarro

Natrium 2343.5 mg
Eiweiß 5.3 g
Brennwert 522 kJ / 125 kcal
Fett 2.1 g
Ballaststoffe 3.9 g
gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 23.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen