Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Röstis de légumes racines
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
Les röstis
-
huile d'olive pour la plaque
-
130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
-
130 g de panais
-
130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
-
2 gousses d'ail
-
2 œufs moyens (53-63 g)
-
70 g de farine de blé
-
1 - 1 ½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
La sauce à l'aneth et persil
-
5 g d'aneth frais
-
5 g de feuilles de persil frais
-
1 c. à café de sel marin
-
½ de poivre moulu
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1311 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
1156 kJ /
276 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
4.6 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
33 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Découpe-Minute
30 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Crackers danois aux graines
40 Min
Noix de cajou grillées au curry
30 Min
Gratin de panais, courge, comté et noix
1 Std. 20 Min
Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil
45 Min
Bâtonnets de brocoli au cheddar
55 Min
Galettes d'épeautre aux carottes
50 Min
Couronne de légumes aux graines de courge
1 Std. 20 Min
Cookies soufflés carotte-cumin
25 Min
Blinis de pois chiche et butternut
55 Min
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1 Std. 10 Min
Tarte tatin carotte et ricotta
3 Std. 20 Min
Crumble épicé de légumes
1 Std. 15 Min