Kakosupa, soupe islandaise de langoustine

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

Poisson grillé à l'africaine, riz et salade de tomates

Chutney pomme, échalote et cannelle

Tartare de bar aux fruits de la Passion

Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes

Langoustines au basilic

Ravioles de homard sauce Newburg

Lieu jaune au curry rouge

Moules à la crème de panais et topinambour

Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)