Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Dovleac copt și tocăniță de vită
Zutaten
-
dovleac Jarrahdale (aprox. 23-25 cm)3000 - 4000 g
-
unt, nesărat sau sărat1 lingură
-
zahăr brun1 lingură
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat1 linguriță
-
ceafă/umăr de vită tăiată bucăți (3 cm)700 g
-
făină50 g
-
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți1
-
țelină tulpină curățată și tăiată în treimi1
-
căței de usturoi2
-
rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm), doar frunzele1 fir
-
frunze de salvie, proaspătă4
-
ulei vegetal20 g
-
concentrat pastă de carne (vezi recomandări)1 lingură
-
vin roșu130 g
-
pastă de roșii40 g
-
oregano uscat1 linguriță
-
foaie de dafin, uscată1
-
cartofi descojți și tăiați cuburi (1.5 cm)200 g
-
morcov (aprox. 100 g), tăiat felii (5 mm)1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
International
Das könnte dir auch gefallen
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1 h 50 min
Smoothie ”Tort de morcovi”, la bol
10 min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1 h 30 min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1 h
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20 min
Paste cu sfeclă proaspătă
20 min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 h 15 min
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2 h
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 min
Tagine cu legume și năut
50 min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1 h
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 min