Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
TM6 TM5

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

4.1 ( 9 Bewertungen )

Zutaten

  • 500 g cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
  • 500 g cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
  • 2 - 4 fire cimbru proaspăt după gust
  • 100 g ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
  • 50 g oțet balsamic
  • 1 lingură muștar cu boabe întregi
  • 2 - 3 căței de usturoi
  • 1 ½ linguriță sare de mare sau după gust
  • ¾ linguriță piper negru măcinat sau după gust
  • 800 g apă
  • 250 g alac clătit
  • 350 g broccoli doar buchețelele (4 cm)
  • 100 g ceapă roșie feliat subțire
  • 100 g măslină neagră
  • 4 linguri semințe de dovleac
  • 15 g frunze de pătrunjel proaspăt tocate în bucăți mai mari, pentru servire

Nährwerte
pro 1 porție
Brennwert
250 kcal / 1044 kJ
Eiweiß
5.8 g
Fett
11.2 g
Kohlenhydrate
28.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte