Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

4.4 13 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
14 porții

Zutaten

  • cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
    500 g
  • cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
    500 g
  • cimbru proaspăt după gust
    2 - 4 fire
  • ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
    100 g
  • oțet balsamic
    50 g
  • muștar cu boabe întregi
    1 lingură
  • căței de usturoi
    2 - 3
  • sare de mare sau după gust
    1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat sau după gust
    ¾ linguriță
  • apă
    800 g
  • alac clătit
    250 g
  • broccoli doar buchețelele (4 cm)
    350 g
  • ceapă roșie feliat subțire
    100 g
  • măslină neagră
    100 g
  • semințe de dovleac
    4 linguri
  • frunze de pătrunjel proaspăt tocate în bucăți mai mari, pentru servire
    15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 5.8 g
Brennwert 1044 kJ / 250 kcal
Fett 11.2 g
Kohlenhydrate 28.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen