Kompatible Versionen
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
- 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
- 50 g oțet balsamic
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 2 - 3 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- 800 g apă
- 250 g alac, clătit
- 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
- 100 g ceapă roșie, feliat subțire
- 100 g măslină neagră
- 4 linguri semințe de dovleac
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1044 kJ / 250 kcal
- Eiweiß
- 5.8 g
- Kohlenhydrate
- 28.5 g
- Fett
- 11.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 min
Salată cu pere și Roquefort
15min
Bolul cu tahini și cușcuș
30 min
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45 min
Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)
25 Std. 20 Min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2 godz. 15 min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min
Salată de varză cu curry
10min
Salată de quinoa cu pui și avocado
1 Std. 15 Min
Supă cremă de broccoli cu alac
35min