Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Butter in Würfeln, gefroren
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 90 g Wasser, kalt und etwas mehr zum Bestreichen
- 1 TL Salz
- 100 g Parmesan in Stücken
- 2 Zweige Rosmarin abgezupft
- 50 g getrocknete Tomaten
- 90 g Sardellenfilet, in Öl abgetropft
- 60 g Crème fraîche
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 - 2 Prise Meersalz
- 1 EL Sonnenblumenkerne
- 1 EL Chiasamen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 252 kcal / 1056 kJ
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Natrium
- 263 mg
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