Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zwirbel-Sonne
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
12 Portionen
Zutaten
-
Butter in Würfeln, gefroren200 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Wasser, kalt und etwas mehr zum Bestreichen90 g
-
Salz1 TL
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Rosmarin abgezupft2 Zweige
-
getrocknete Tomaten50 g
-
Sardellenfilet, in Öl abgetropft90 g
-
Crème fraîche60 g
-
Cayenne-Pfeffer2 Prisen
-
Ei1
-
Salz1 Prise
-
Meersalz1 - 2 Prise
-
Sonnenblumenkerne1 EL
-
Chiasamen1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
263 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
1056 kJ /
252 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
16 g
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