Gemüse-Curry mit Crevetten (2 Portionen)
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Gemüse-Curry mit Crevetten (2 Portionen)

4.6 (18 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 g Rüebli, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 40 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 130 g Erbsli, tiefgekühlt, angetaut
  • 30 g gelbe Currypaste
  • 2 EL Sesamöl, geröstet
  • ¾ TL Salz
  • 130 g Kokosmilch
  • 300 g Crevetten, roh, geschält (Bio, z.B. Black Tiger)
  • 1 TL Sambal Oelek

Nährwerte
pro 1 Portionen
Brennwert
1961 kJ / 470 kcal
Eiweiß
37 g
Kohlenhydrate
26 g
Fett
22 g

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