Green goodness soup

Green goodness soup

3.2 6 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

sunflower seeds
50 g
water plus extra for soaking
350 g
orange zest and juice
½
garlic clove
1
fresh bird's eye chilli trimmed and deseeded if preferred
1
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces
1
kale cut into pieces
70 g
Lebanese cucumber
½
fresh basil leaves only
4 sprigs
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
avocado flesh only
1
miso paste to taste
1 - 1 ½ tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 342.8 mg

Eiweiß 6.2 g

Brennwert 986.2 kJ / 234.8 kcal

Fett 20.1 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 5.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Soups for all seasons 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Tomato and red lentil soup

Tomato and red lentil soup

30 Min

Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

20 Min

Chicken cacciatore

Chicken cacciatore

50 Min

Thai green broccoli and spinach soup

Thai green broccoli and spinach soup

25 Min

Cauliflower "fried" rice

Cauliflower "fried" rice

45 Min

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40 Min

Spiced cauliflower pilau

Spiced cauliflower pilau

20 Min

Mushroom soup

Mushroom soup

30 Min

Artichoke and bean ragout

Artichoke and bean ragout

1 Std. 30 Min

Spiced fennel and silverbeet with fried eggs

Spiced fennel and silverbeet with fried eggs

35 Min

Broccoli soup with sage oil

Broccoli soup with sage oil

30 Min

Hearty seven vegetable soup

Hearty seven vegetable soup

30 Min