Dip de queso vegano

Dip de queso vegano

4.6 19 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
10 raciones

Zutaten

  • de anacardos crudos
    60 g
  • de agua (y algo más, caliente, para remojar)
    500 g
  • de patata en trozos de 2 cm
    400 g
  • de zanahoria en trozos de 2 cm
    80 g
  • de cebolla en trozos
    50 g
  • de vinagre balsámico
    10 g
  • de bebida de soja
    50 g
  • de chiles jalapeños en conserva en trozos
    30 g
  • de zumo de limón
    1 cucharada
  • de ajo en polvo
    ½ - 1 cucharadita
  • de cebolla en polvo
    ½ - 1 cucharadita
  • de levadura nutricional
    40 g
  • de pimienta de Cayena molida
    1 - 2 pellizcos
  • de sal
    1 - 1 ½ cucharaditas
  • de perejil fresco picado
    2 ramitas

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 86 kcal / 362 kJ
Eiweiß 4.3 g
Fett 2.9 g
Kohlenhydrate 12.3 g
Ballaststoffe 2.6 g
gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Natrium 355.4 mg

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