Tortellini in Tomato Cream Sauce

Tortellini in Tomato Cream Sauce

4.4 7 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

Parmesan cheese cut into pieces, plus extra, grated, to garnish
1 ½ oz
yellow onions cut into pieces
3 oz
carrots cut into pieces
1 ½ oz
celery cut into pieces
1 ½ oz
garlic cloves
3
all-purpose flour
1 oz
extra virgin olive oil
½ oz
Italian seasoning
½ - 1 tsp
salt
½ tsp
dried red chili flakes to taste
¼ tsp
canned crushed tomatoes
20 oz
chicken stock
15 oz
tortellini, fresh store-bought, refrigerated section
15 oz
heavy whipping cream
2 ½ oz
fresh basil leaves to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 783 mg

Eiweiß 10.1 g

Brennwert 1028.3 kJ / 245.8 kcal

Fett 12.7 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.5 g

Kohlenhydrate 24.5 g

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