Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 oz pecorino romano in pieces, plus extra to garnish
- 40 oz water
- 3 - 4 tsp extra virgin olive oil divided, to taste
- ¼ tsp salt plus 1-2 pinches to season, to taste (see Tip)
- 12 oz dried fettuccine pasta
- 5 oz unsalted butter in pieces
- 5 oz heavy whipping cream
- chopped parsley to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 871.4 kcal / 3645.8 kJ
- Eiweiß
- 25.7 g
- Fett
- 56.2 g
- Kohlenhydrate
- 66.1 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 34.2 g
- Natrium
- 1077 mg
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