Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto zaparzane
- 125 g mleka
- 25 g mąki orkiszowej, białej
Ciasto właściwe
- 245 g mleka
- 500 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- migdały, w płatkach, do posypania
- cukier perlisty, do posypania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 476.8 kJ / 113.9 kcal
- Eiweiß
- 4.2 g
- Kohlenhydrate
- 19.2 g
- Fett
- 3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.6 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- Natrium
- 110.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bułki wielozbożowe z orzechami
3h 40min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2 godz. 40 min
Rustykalna przyprawa do chleba
5 menit
Szybki chleb orkiszowy
1h 25min
Bułki orkiszowe
23h 40 min
Chrupiące paluchy z ziarnami
4 godz. 45 min
Prosty chleb mieszany
3h 40min
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2h
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14h 30 min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24h
Bułki orkiszowe z posypką
14h 30 min