Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)
TM6 TM5

Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)

4.5 (25 Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 100 g migdałów, ze skórką
  • 5 g skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 250 g mleka
  • 2 żółtka
  • 25 g skrobi ziemniaczanej
    oder 25 g skrobi kukurydzianej
  • 30 g masła, miękkiego
  • 20 g rumu
    oder 20 g brandy
  • 2 - 3 krople ekstraktu migdałowego, naturalnego (optional)
  • 2 płaty ciasta francuskiego (po ok. 275 g każdy)
  • 1 fasola Piękny Jaś, suszona lub inna niespodzianka, np. mała figurka (patrz informacja o potrawie)
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania ciasta

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1699 kJ / 406 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
25 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Ballaststoffe
1.9 g
Natrium
145 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte