Geräte und Zubehör
Frutta Martorana
Zubereitung 3 Std.
Gesamt 27 Std. 30 Min
20 pezzi
Zutaten
Marzapane
-
500 g di mandorle pelate
-
500 g zucchero
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di vaniglia di bourbon in polvere
-
1 cucchiaino di essenza di mandorla amara
Terminare la preparazione
-
colorante alimentare verde in polvere o gel
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colorante alimentare arancione in polvere o gel
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colorante alimentare rosso in polvere o in gel o gel
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colorante alimentare marrone in polvere o gel
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colorante alimentare nero in polvere o gel
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colorante alimentare giallo in polvere o gel
-
alcol puro etilico per liquori q.b.
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gomma lacca spray
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
3.9 mg
Eiweiß
5.5 g
Brennwert
1040.8 kJ /
248.8 kcal
Fett
13.8 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
27.3 g
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Italien
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