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Panini al vapore e bevanda a base di soia
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 porzioni
Zutaten
Impasto
-
di acqua240 g
-
di lievito di birra disidratato5 g
-
di zucchero a velo10 g
-
di farina tipo 00500 g
-
di sale¼ di cucchiaino
Bevanda a base di soia
-
di acqua1250 g
-
di fagioli di soia (peso dopo l'ammollo, vedere consigli)200 g
-
di olio neutro½ cucchiaino
-
di zucchero a velo50 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
305.3 kcal /
1277.3 kJ
Eiweiß
13.1 g
Fett
3.4 g
Kohlenhydrate
56.7 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Natrium
111.9 mg
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