Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

4.4 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 porții

Zutaten

zahăr brun deschis
100 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
25 g
zeamă de limetă
20 g
suc de mere
400 g
sare de mare
2 lingurițe
oțet din cidru de mere
2 lingurițe
cardamom măcinat
¼ linguriță
piper negru boabe
½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
compot de mere
1 lingură
frunze de limetă kaffir, uscate
2
căței de usturoi
3
anason stelat
2
băț de scorțișoară
1
coaste de porc
1200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 13.3 g

Brennwert 1017 kJ / 243 kcal

Fett 9.4 g

Kohlenhydrate 26.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Rezepte
International

Jar de vară 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sparanghel cu sos Romesco

30 Min

Pulpe de pui sous-vide

1 Std. 35 Min

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1 Std. 25 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 Min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2 Std. 40 Min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1 Std. 40 Min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1 Std. 30 Min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 Std. 15 Min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 Min

Pâine cu usturoi

20 Min

Spaghetti cu brânză rămasă

45 Min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2 Std.