
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g zahăr brun deschis
- 25 g ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 20 g zeamă de limetă
- 400 g suc de mere
- 2 lingurițe sare de mare
- 2 lingurițe oțet din cidru de mere
- ¼ linguriță cardamom măcinat
- ½ linguriță piper negru boabe
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță fulgi de chilli
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 lingură compot de mere
- 2 frunze de limetă kaffir, uscate
- 3 căței de usturoi
- 2 anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 1200 g coaste de porc
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 243 kcal / 1017 kJ
- Eiweiß
- 13.3 g
- Fett
- 9.4 g
- Kohlenhydrate
- 26.4 g
Alternative Rezepte
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 Min
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1 Std. 40 Min
Mini Hamburgeri
4 Std. 5 Min
Crème brûlée cu șampanie
2 Std. 25 Min
Rulouri de vită pizzaiola
1 Std. 10 Min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 Std. 10 Min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 Std. 20 Min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2 Std. 15 Min
Pui San Fernando
55 Min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55 Min
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 Min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 Min